Jeg har libre office på denne computer lige nu - men det er næsten det samme som windows office.
Jeg har prøvet:
Højreklik på kolonnen A
vælge formater
vælge dato
se at feltet ved formatkode viser DD-MM-YYYY
OK
Nu har du en celle som viser 01-02-2014
Og det samme står oppe i indtasningslinjen
Er det sådan hos dig i excel.
Jeg har også prøvet at indsætte et > OLE objekt fra gemt regneark med førnævnte formatering
Den beholdt formatet og det skulle rette sig i word når det ændres i excel og som jeg husker det- med det samme når der kædes til fil - ellers skal det opdateres ved ændring.