Øh - ikke alle Linux udgaver kan umiddelbart køre live på USB
Lige nu har jeg hentet Mint > brændt på CD > kørt live og så >  installeret på en 4 Gb USB memorystick /pendrive > startet op på USB pendrive som kører lige nu.
(ubuntu 9.04 kører hurtigere på en af mine pendrive end denne Mint 9.10)
Mint fylder 2,4 GB af de 4 GB, men der er ikke opdateret eller foretaget andet, så jeg vil anbefale 8 GB (hurtigtype)
Ja den virker mere windowsagtig - men det er Linux jo ikke.
Ps.  Danske netbank virker med det samme (Java er installeret) 
Med installation på harddisk, vil jeg mene at Mint er et godt bud.