Jeg går ud fra, du mener i Word...?
Du kan spejlvende tekst i WordArt, som indsættes i menuen Indsæt -> Billede -> WordArt...
Når teksten er kommet ud på "papiret" i en boks, kan du trække den venstre kan over til højre (eller omvendt) - så er teksten spejlvendt.
Der findes sikkert også spejlvendte skrifttyper, men der er vist ikke nogen med i Office-pakken.
Ellers kan du tage et screenshot, og spejlvende det i Paint.
Simon