/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Tip
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn 

Kodeord  


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
6 gode tips til madlavning
Franksp har modtaget 10 point for dette tip
Fra : Franksp
Vist : 2841 gange

Dato : 14-03-04 11:42

Sprød Agurk

Hvis du opbevarer agurker i et fugtigt viskestykke i køleskabet, holder de sig friske og sprøde til sidste skive.

Salt og kaffe

Hvis der er kommet lidt for meget salt i en sovs eller en sammenkogt ret, kan man tilsætte en slat kaffe (ca. ½ kop). Det tager saltsmagen.

Sukkergodt

Gamle kartofler og gulerødder kan komme til at smage næsten som nye, hvis du putter lidt sukker i kogevandet. Prøv også at tilsætte grønærter lidt sukker, det giver en rigtig god smag.

Sprød mikrosvær

Hvis flæskesværen på stegen ikke vil blive sprød, så skær sværen af, og put den i mikroovnen i få minutter. Derefter vil du kunne servere de sprødeste flæskesvær.

Grøn agurkesalat

Agurkesalaten bevarer sin grønne farve, hvis man koger lagen og lader den afkøle, inden agurkeski-verne kommes i. Med ukogt lage, bliver salaten bleg i løbet af kort tid.

Hvidløg i olie

Jeg opbevarer mine hvidløgsfed i olie, så bliver de ikke tørre eller begynder at spire. Olien kan se-nere bruges til marinader eller til at stege i.

Sovs med creme fraiche

Hvis du kommer creme fraiche direkte i en sauce, gryner den. Rør surmælksproduktet med lidt majsstivelse og kog saucen godt igennem. Nu er sovsen ikke grynet.


 
 
Bedømmelse

Fra : jabco9240


Dato : 14-03-04 11:44



Bedømmelse

Fra : Chamira


Dato : 14-03-04 11:48



Bedømmelse

Fra : swarn


Dato : 14-03-04 11:58



Bedømmelse

Fra : sidal26


Dato : 14-03-04 12:19



Bedømmelse

Fra : Nakita


Dato : 14-03-04 12:26



Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 176968
Tips : 31936
Nyheder : 719565
Indlæg : 6404895
Brugere : 218803

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste