/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Tip
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn 

Kodeord  


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7791
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Vild med majs ?
smuller54 har modtaget 15 point for dette tip
Fra : smuller54
Vist : 705 gange

Dato : 26-03-12 18:13

Majsdeller:

400- 500 g. majskorn(frosne eller fra dåse)
½fed hvidløg
1 æg
2 spsk mel (eller polenta)
½tsk.bagepulver
salt /peber (fingerdrøs af hver)
1 spsk. hakket purløg
½tsk. paprika

ta' 2/3 del majs og blend med hvidløg, æg, mel, bagepulver, paprika, salt og peber .
Derefter bland med resten af majs og hakket puløg.
Sættes på pandens med en spiseskes størrelse
Steges med neutral olie (rasp), og vendes først når skorpen er sat.

Spises til diverse kødretter eller bare neutral med eks. en god salat og så ikke at forglemme en god harrisacreme:
4-5 søde røde pebre
1spsk. olivenolie
2 fed hvidløg
½ tsk. cayennepeber
2 spsk. friskpresset citron
100 gr. græsk yougurt

frugterne halveres, lægges på bagepapir. Vend dem i olie og drys med salt
175 gr. varmluft i ca. 45 min. Vendes undervejs. De sidste 5 min. tilsættes hvidløg, hakket fint.
afkøl
blend det hele i en food processor eller hakker, sammen med krydderier , yougurt og citronsaft. smag til med salt og peber. (behøver som regel ikke mere salt)


 
 
Kommentar

Fra : smuller54


Dato : 26-03-12 18:13

hvis frosne. Så tø lige op først :)


Bedømmelse

Fra : nord47


Dato : 26-03-12 18:39

Den skal prøves

Bedømmelse

Fra : malmin


Dato : 26-03-12 18:56

Det lyder rigtigt godt

Bedømmelse

Fra : svendgiversen


Dato : 26-03-12 18:56

Majs giver man til hønsene, ellers tag til Mexiko...



Kommentar

Fra : smuller54


Dato : 26-03-12 19:03

Buenas noches
@svendgiversen

Hasta luego

nogle af os elsker den slags

Bedømmelse

Fra : pifo


Dato : 26-03-12 19:09

Tak for opskriften

Bedømmelse

Fra : 3773


Dato : 26-03-12 19:13

Måske....

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 174029
Tips : 31690
Nyheder : 719565
Indlæg : 6386440
Brugere : 218292

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste