/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn 

Kodeord  


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Roastbeef
Fra : MSS
Vist : 1741 gange
100 point
Dato : 23-11-05 11:20

Hej

Jeg har "fundet" en roastbeef i min fryser fra juni månede. Er sådan et stykke kød, der har lagt i fryseren i ½ år, for gammelt ?? - Ville man med god samvittighed kunne servere det for gæster, og så være sikker på at det er ok ??

mvh
MSS

 
 
Accepteret svar
Fra : miritdk

Modtaget 110 point
Dato : 23-11-05 11:24

det er jo blot oksekød - det kan nemt ligge op til et år - så det kan du med god samvittighed bruge

ps en god oksesteg når kødet er velhængt - altså netop har fået lov at ældes.



Kommentar
Fra : Klumme


Dato : 23-11-05 11:26

Ja det kan du sagtens.

En roastbeef er fedtfattig, og det er de fedtrige madvarer der bliver harske, og derfor ikke skal ligge mere end max ½ år

Kommentar
Fra : thulin


Dato : 23-11-05 11:26

Hvis det har været pakket ordentlig ind, og ikke er frost skadet, fejler det intet.

Meeeeeeen....... Det bliver nu ikke mere "velhængt" eller på nogen måde bedre af af at ligge i en fryser

Kommentar
Fra : Klumme


Dato : 23-11-05 11:29

Der er altså stor forskel på at være velhængt og at være ældet LOOOL

Kommentar
Fra : miritdk


Dato : 23-11-05 11:29

thulin - nej selvfølgelig bliver det ikke velhængt af at ligge i fryseren - - men kødet kan sagtens spises og serveres og være lækkert efter den tid i fryseren



Kommentar
Fra : thulin


Dato : 23-11-05 11:32






Godkendelse af svar
Fra : MSS


Dato : 23-11-05 11:34

Tak for svaret miritdk.
                        

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 176978
Tips : 31938
Nyheder : 719565
Indlæg : 6404944
Brugere : 218809

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste