/ Forside/ Interesser / Hus og have / Andet hus og have / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn 

Kodeord  


Reklame
Top 10 brugere
Andet hus og have
#NavnPoint
Nordsted1 9302
pbp_et 7376
katekismus 6929
ans 4968
transor 4270
o.v.n. 3825
piaskov 3383
rotw 3128
HelleBirg.. 3115
10  3773 3057
Kold kartoffelsalat
Fra : bauchmann
Vist : 3803 gange
100 point
Dato : 20-06-04 19:58

Er der nogen, der har en god opskrift på kold kartoffelsalat? Fra min barndom husker jeg min mors, der var sur, sød.
Torben

 
 
Kommentar
Fra : 25


Dato : 20-06-04 20:17

Har du prøvet Google, du skal bruge søgeordet kold kartoffelsalat, der plejer at være mange.

Kommentar
Fra : 25


Dato : 20-06-04 20:19

Har lige kigget, der er mange opskrifter at bruge, jeg er sikker på du kan finde en der passer dig.

Kommentar
Fra : dova


Dato : 20-06-04 20:41

Sur/sød kartoffelsalat er som regel den varme udgave med eddike og sukker, men kold kartoffelsalat smager lidt surt hvis man bruger cremefraiche til at blande kartofler og krydderier i. Nogen synes også det er godt hvis man blander lidt karry i det.

Accepteret svar
Fra : ahtn

Modtaget 100 point
Dato : 20-06-04 22:01

den her synes jeg er god:
til 4 pers.
1 kg kogte faste kartofler (pilede nye el. asparges-kartoftler)
skæres i skiver og lægge i marinade:

Marinade: ½ dl. eddike
1½ dl. sukker
1 dl. vand
1 revet løg

kartoftlerne må gerne være lune, når de lægges i marinaden.
trækker i mindst 2 timer.

Dressing: 2½ dl. piskefløde
200 g. mayonaise
sált/peber/karry

2 spsk marinade

Bland dresing
Lad kartoftlerne dryppe af og gem væden !

Bland kartoftler og dressing og drys med purløg !

ps. eddike og sukker sammen er det man normalt forbinder med sur/sød

mvh ahtn.






Godkendelse af svar
Fra : bauchmann


Dato : 21-06-04 13:34

Tak for svaret ahtn.
                        

Kommentar
Fra : ahtn


Dato : 21-06-04 16:19

velbekomme - og god appetit !
mvh ahtn.

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 173637
Tips : 31664
Nyheder : 719565
Indlæg : 6383620
Brugere : 218258

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste