/ Forside/ Interesser / Hus og have / Hus og have / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn 

Kodeord  


Reklame
Top 10 brugere
Hus og have
#NavnPoint
Nordsted1 30351
3773 22986
pbp_et 20151
dova 19847
ans 13897
stig54 12614
vagnr 12299
transor 10878
trimare46 9592
10  refi 8540
GRILLBRIKETTER
Fra : vic200
Vist : 601 gange
100 point
Dato : 16-07-14 15:38

HJÆLP TIL GRILLEN.
Når nu jeg skal til at svine min Weber gill til, hvilke briketter er så de bedste?
Der findes mange slags når man kigger i diverse forretninger, men jeg vil gerne have nogle der ikke bare brænder op i løbet af nul komma fem.

vic200

 
 
Kommentar
Fra : svendgiversen


Dato : 16-07-14 16:04

Du skal købe hart beets, men de er dyre i Danmark, over 100 kr for 10 kg,
du kan få dem syd for grænsen til 60-80 kr.

Men gå dog hen i Aldi og køb 3 kg for ca 15 kr.
Udmærkede grill kul, næsten som hart beets...


Accepteret svar
Fra : alka

Modtaget 100 point
Dato : 16-07-14 20:13
Kommentar
Fra : transor


Dato : 17-07-14 02:30

Der skrives en bunke vrøvl om kul og grill.
Det er så enkelt at brændværdien af rent trækul er næsten den samme for alle produkter.
forskellen ligger mest i hvor tæt de erkomprimeret, eller om det overhovedet er trækul. Hvis man grilleri en næsten lukket kugle som Weber skal man også tænke på hvad der er i røgen. Det gælder særlig ved den indirekte metode med lukket låg. Her er det mere varm røg end strålevarme som påvirker maden. Heat beads af stenkul, har mange anderledes stoffer og høj glødetemperatur, med mulighed for nitrosaminer i kød. Se bare hvordan det bliver rødt iskorpen. Jeg tør ikke spise kød tilberedt på den måde.

Lette luftige trækulsbriketter er hurtige at tænde, Brænder relativt hurtigt, men giver så en mereintensiv varme i den kortere tid. Det er fint til pølser koteletter og andre ret tynde kødstykker.
De tungere briketter brænder længere, men de giver hver mindre intensiv varme i den lange tid.

Selv foretrækker jeg Nettos varedeklarerede briketter til ca 15 kr for 3kg.


Godkendelse af svar
Fra : vic200


Dato : 27-07-14 07:26

Tak for svaret alka , men også tak til svendgiversen og transor.
Jeg er blevet lidt klogere.

vic200

Kommentar
Fra : alka


Dato : 28-07-14 10:02

Selv tak vic200

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 173633
Tips : 31664
Nyheder : 719565
Indlæg : 6383591
Brugere : 218258

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste