/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn 

Kodeord  


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7791
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Pasteuriserede æg
Fra : jøjø
Vist : 330 gange
100 point
Dato : 26-01-14 12:17


Jeg har en del pasteuriserede æg, som jeg lige har opdaget er blevet 5 dage for gamle.

Har nogen her erfaringer med, hvor længe pasteuriserede æg er brugbare efter sidste salgsdato?

Kan de mon stadig bruges til en æggekage? - uden at give dårlig mave?

 
 
Kommentar
Fra : marken84


Dato : 26-01-14 12:26


Det finder du straks ud af når du åbner dem...

Kommentar
Fra : jøjø


Dato : 26-01-14 13:18

Citat
Det finder du straks ud af når du åbner dem...

Er du nu sikker på det?
Når det gælder pasteuriserede æg, er det måske ikke kun lugten, der afgør, om de er for gamle?

Accepteret svar
Fra : lgs

Modtaget 100 point
Dato : 26-01-14 15:41

Pasteuriserede æg - der må vel her være tale om æggeblommer?
Under alle omstændigheder vil opvarmningen til æggekage uskadeliggøre det, du frygter kan give dig dårlig mave, så no problem.
I det hele tager tager alt for mange alt for bogstaveligt sidste salgsdato - prioriter din sunde fornuft over datoen - og i særdeleshed, når det kun drejer sig om sølle 5 dage.
Bon appetit!

Kommentar
Fra : marken84


Dato : 26-01-14 16:00


Citat
Er du nu sikker på det?


Ja, så ganske...

Godkendelse af svar
Fra : jøjø


Dato : 26-01-14 18:07


Tak for svaret lgs.

Det blev en dejlig æggekage!

- i øvrigt kan jeg anbefale at stege bacon i ovnen.
Det giver meget mindre svineri end på en pande, og baconen bliver fin sprød.
Blot på en plade med bagepapir under og over baconen.

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 173634
Tips : 31664
Nyheder : 719565
Indlæg : 6383595
Brugere : 218258

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste