/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn 

Kodeord  


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7791
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
UHT mælk
Fra : mig-selv
Vist : 484 gange
50 point
Dato : 17-10-13 08:40

Der findes meget om det på nettet, men ikke rigtig noget om holdbarhed.
Hvor lang tid kan sådan en liter mælk egentlig holde sig.

 
 
Accepteret svar
Fra : Thyregod8

Modtaget 60 point
Dato : 17-10-13 09:23

Når jeg køber UHTbehandlet mælk i Aldi fremgår det, at mælken kan holde sig i 3 mdr. fra produktionsdato. Men jeg har god erfaring med at mælken kan være god og uden dårligheder mindst 2 mdr. mere. Mælken er jo i princippet steril ved produktionen.

Kommentar
Fra : transor


Dato : 17-10-13 09:40

Mælken kan holde i årevis uden at blive fordærvet.
Men smagen og vitaminindholdet, som i forvejen ikke er så godt, bliver ringere med tiden.
I praksis er de tre måneder sikker en udmærket regel. Men den skal ikke regnes så nøjagtigt.
Den holder længere jo køligere det opbevares .

Godkendelse af svar
Fra : mig-selv


Dato : 17-10-13 09:41

Tak for svaret Thyregod8.
Ja, mælken bliver vist opvarmet til 140* så mange baktusser kan der næppe være tilbage.
Jeg var bare i tvivl om hvor længe de kunne holde sig, har nemlig brug for mindst 1 måned.

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 173636
Tips : 31664
Nyheder : 719565
Indlæg : 6383615
Brugere : 218258

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste