Forret 30-06-12 16:04 : Stouenberg 30-06-12 17:13 : vagnr 30-06-12 18:10 : katekismus 30-06-12 21:44 : Camillasmoster 01-07-12 01:28 : Højris 01-07-12 04:52 : nomore 01-07-12 12:33 : pifo 01-07-12 12:38 : vagnr 01-07-12 20:00 : Camillasmoster 27-10-12 14:56 : JeppeTræt 29-10-12 11:37 : Camillasmoster

Forret Fra : pifo Vist : 754 gange 100 point Dato : 30-06-12 15:58

Jeg skal have gæster, og vi skal have lidt dansk sommermad. Til hovedret skal vi have letsprængt nakkesteg: http://www.kvalimad.dk/opskrifter/pulled-pork-nakkesteg-der-smelter-paa-tungen Til dessert får vi jordbær med fløde Jeg mangler idéer til en forret - det må gerne være lidt specielt - altså ikke bare en rejemad...

Kommentar Fra : Stouenberg Dato : 30-06-12 16:04

- kold hummersuppe...

Accepteret svar Fra : vagnr Modtaget 100 point Dato : 30-06-12 17:13

For mig er der ikke noget mere sommerligt end grønne asparges (jeg ved godt sæsonen sluttede Skt. Hans aften, men der fås gode udenlandske). Om de så skal koges, og serveres med æggesmør (hk hårdkogt æg i masser af smørsovs, evt brunes smørret med rasp inden æggene kommes is), grillet, kolde omrullet med laks eller god italiensk/spansk skinke, eller hvad man nu lyster, så smager de af sommer!

Kommentar Fra : katekismus Dato : 30-06-12 18:10

http://www.vildmedmad.dk/parmaskinkeruller-med-fetacreme-rucola-3596/# http://www.lakseroulade.dk/

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 30-06-12 21:44

http://www.kandu.dk/tiphist.aspx?tid=15064

Kommentar Fra : Højris Dato : 01-07-12 01:28

Citat letsprængt nakkesteg Hvordan at fåstå, er det et valg mellem Cemtex eller TXT. ? Sorry Højris

Kommentar Fra : nomore Dato : 01-07-12 04:52

http://peecee.dk/upload/view/373451 http://peecee.dk/upload/view/373452 Link til yderlige 157 forretter ligger i din indbakke....

Godkendelse af svar Fra : pifo Dato : 01-07-12 12:33

Tak for svaret vagnr. Det er ganske rigtigt sommermad, og det har jeg nu købt ind til. Og så har jeg netop været ude at plukke jordbær, så det skal vi have til dessert. God søndag

Kommentar Fra : vagnr Dato : 01-07-12 12:38

Selv tak, pifo. God fornøjelse med middagen, jeg bliver helt lækkersulten bare ved tanken om menuen

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 01-07-12 20:00

Ja, det lyder skisme dejligt! Bon apétit!

Kommentar Fra : JeppeTræt Dato : 27-10-12 14:56

Hmm, jeg ser at emnet er lidt halvgammelt, så middagen er sikkert (vel)overstået Til en anden gang, kan man finde gode opskrifter på http://forret-forretter.dk f.eks Denne lækre rejesalat opskrift med mandariner og andet godt. http://forret-forretter.dk/rejesalat-opskrift/ Eller Disse fiskeruller med hollandaise-sauce, som er de bedste fiskeruller, jeg har smagt http://forret-forretter.dk/fiskeruller/

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 29-10-12 11:37

slubre slubre

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.