I samme øjeblik tøris kommer i vand (eller noget andet varmt) fordamper det krafftigt, og laver noget tågeagtigt.
Men husk, at det hele tiden fordamper.
Til familiekonfirmationerne i 60'erne, var desserten en islagkage, leveret med tøris så den kunne holde sig frossen (køleskab, endsige dybfryser, var ikke hvermandseje), så da jeg kedede mig til en af dem, fik jeg fat i tørisen og lege med. Da jeg blev kaldt ned til bordet igen, fik jeg puttet resterne af tørisen i et syltetøjsglas, skruede låget på, og var heldigvis lige nået ud ad døren, før glasset eksploderede. Der var glassplinter overalt i værelset!