Dyrekølle i somerhus 10-04-09 21:20 : granner01 10-04-09 21:25 : granner01 10-04-09 21:41 : svendgiversen 10-04-09 22:00 : granner01 10-04-09 22:01 : granner01 10-04-09 22:23 : ans 10-04-09 23:13 : piaskov 10-04-09 23:28 : joeson 11-04-09 14:41 : svendgiversen 12-04-09 09:40 : svendgiversen 12-04-09 16:01 : joeson

Dyrekølle i somerhus Fra : svendgiversen Vist : 2690 gange 85 point Dato : 10-04-09 21:18

Jeg er inviteret til påske dyrekølle fest i et sommerhus, men værtinden har ikke megen erfaring i at tilberede dyrekølle. Hvordan får hun bedst muligt stegt og serveret en sådan steg i et sommehus miljø i påsken?

Kommentar Fra : granner01 Dato : 10-04-09 21:20

Hun kan grille den. Og hvis hun har gaskomfur eller elovn, så kan den steges.

Kommentar Fra : granner01 Dato : 10-04-09 21:25

Her med ovn http://www.gugge.dk/opskrifter/kod/dyreryg.htm Og her grillet http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=20527

Kommentar Fra : svendgiversen Dato : 10-04-09 21:41

Godt forsøgt med dyre "ryg" opskrifter... Men hun spurgte altså efter dyre "kølle" tilberedning? Ikke helt det samme... Ikke ryggen, men vist det øverste af låret?? Som nok skal tilberedes lidt anderledes end dyre ryggen???

Kommentar Fra : granner01 Dato : 10-04-09 22:00

Jeg leder videre

Kommentar Fra : granner01 Dato : 10-04-09 22:01

Og den er her til en gril http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift_tilbered.php?id=19636

Kommentar Fra : ans Dato : 10-04-09 22:23

svendgiversen Citat Hvordan får hun bedst muligt stegt og serveret en sådan steg i et sommehus miljø i påsken? Jeg forstår ikke helt spørgsmålet, men tilberedes en dyrekølle anderledes, fordi det er påske og den skal tilberedes i et sommerhusmiljø ??? Men det kræver jo, at hun har enten en ovn eller en gril Hvis du søger på google, er der mange opskrifter på stegt dyrekølle bl.a. denne http://www.gamledanskeopskrifter.dk/page387.html og her er mange flere http://www.google.dk/search?hl=da&q=dyrek%C3%B8lle&meta=&aq=2&oq=dyre

Kommentar Fra : piaskov Dato : 10-04-09 23:13

Hej og godaften Svend. Jeg har en gang lavet denne opskrift og den er god. På grund af mangel af ovn. Grydestegt dyrekøle. http://www.bullington.dk/pdf/Dyrekoelle%20grydestegt.pdf

Accepteret svar Fra : joeson Modtaget 85 point Dato : 10-04-09 23:28

Hejsa Der er talrige muligliheder, både i ovn eller på grill. vedhæfter en side hvor du kan søge...... God fornøjelse med påsken *ss* Mvh joeson http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/index.php

Kommentar Fra : svendgiversen Dato : 11-04-09 14:41

Tak alle sammen, jeres opskrifter er videregivet til værtinden. Den hun vælger har besvaret spørgsmålet bedst...

Godkendelse af svar Fra : svendgiversen Dato : 12-04-09 09:40

Tak for svaret joeson. Opskriften blev fundet her... Den med kanel

Kommentar Fra : joeson Dato : 12-04-09 16:01

Hej En fornøjelse at kunne hjælpe. Håber i får en god dyrekølle og forsat god påske, også til værtinden *s* joeson

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.