/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn 

Kodeord  


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Kanariske kartofler
Fra : TheCatWoman
Vist : 5822 gange
30 point
Dato : 30-03-07 18:51

Jeg har et hold venner, som mange gange har været på Gran Canaria og her fik de tit serveret Kanariske kartofler og de var vilde med dem....nu er vi kommet til at snakke om hvordan man laver dem!

En kartoffel er jo en kartoffel, men navnet opstår vist nok fordi de altid serveres sammen med en slags "rød" sauce eller dressing. Men hvordan laver man den sauce eller dressing?

Er der nogen der kan hjælpe os?

Hilsen TheCatWoman

 
 
Kommentar
Fra : vil.du


Dato : 30-03-07 18:54

Hej.

Det er noget med at man koger små kartofler i vand med salt. De skal koge til vandet er kogt væk og saltet sidder tilbage på kartoflen.
Jeg prøver at finde et link

Mvh Dorthe

Accepteret svar
Fra : vil.du

Modtaget 40 point
Dato : 30-03-07 18:55

Hej igen.

Det gik hurtigt, Google er din ven - her er et link med opskrift

Bon appetit.

http://www.divxit.dk/birthes-madopskrifter/visbrugeropskrift.php?id=331

Venlig hilsen Dorthe

Godkendelse af svar
Fra : TheCatWoman


Dato : 30-03-07 18:59

Tak for den hurtige hjælp....fin side iøvrigt med spændende opskrifter på mange ting

Lyder rigtigt bortset fra at de omtalt en rød sauce...men nu får vi se!

Jeg vil da prøve at lave det her til dem, så må de da smage om det er ok.

Hilsen TheCatWoman

Kommentar
Fra : frieda


Dato : 31-03-07 08:10

Dorthe har ret , men jeg tror, at de meneren af de mest populære spanske tapas, der hedder "patatas bravas".

Består af en type "pommes frites" (hjemmeskårne, store, bådformede kartoffelstykker stegt i olivenolie) med en skarp sauce af hjemmelavet mayonaise krydret med hvidløg og den skarpe paprika (rød sauce).

Skal finde en opskrift til dig, hvis du er interesseret.

Jeg har aldrig været på Gran C, men Patatas Bravas er almindelig overalt.

Frieda
der har været gift med en "Salmatin" i 100 år

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 176978
Tips : 31938
Nyheder : 719565
Indlæg : 6404950
Brugere : 218810

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste