---

Hej i gæve jægere.
Nu nærmer bukkejagten sig med hastige skridt.
Når/hvis i får jeres drømmebuk, så prøv denne opskrift...jeg siger jer, den er som en drøm.

Rygfileterne fra 1 rådyr
1/2 pk butterdej
100 gram kantareller
olivenolie
timian
enebær

Steg fileterne i olien sammen med timian, enebær, salt og peber på en pande i ca 15 min. Tag fileterne af.
Svits kantarellerne i olien.
Nogle ynder at tørriste dem, men sådan er vi jo så forskellige.
Rul butterdejen ud, og placer en filet sammen med halvdelen af kantarellerne
Luk butterdejen, og placer pakken med åbningen ned af i et fad.
Gentag med den anden
Kom pakkerne i ovnen i ca 15-20 min ved 180ºC, eller til butterdejen her fået farve.
Skær pakkerne i tynde skiver, og server med Vildtsauce og kartofler.

---

HMMMMMMMMM.....Uhms...

Den opskrift skal prøves.
Kommer du til middag granner01.?

---

den skal prøves snart kødet ligger i fryseren

---

Skal da prøves

---

Den ser rigtig god ud send lige sådan en filet i min retning, jeg har ikke riffel og må ellers vente til efteråret

---

Pew Pew...så der køb på bordet!

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.