Desmerkorn?? Fra : jjn31 Vist : 586 gange 200 point Dato : 01-09-06 17:02

Hej Alle Jeg har en gammel opskrift på en slags krydderbrændevin hvor der skal "Desmerkorn" i.. Er der nogen der ved hvad det er??

Kommentar Fra : miritdk Dato : 01-09-06 17:15

det er et eller andet sødt krydderi jeg ikke husker en disse om - man bruger det også til parfumer blandt andet - der er også noget der hedder desmer-konfekt - udover det her e r jeg på bar bund

Kommentar Fra : bredker Dato : 01-09-06 17:21

http://ordnet.dk/ods/opslag?id=434939

Kommentar Fra : bredker Dato : 01-09-06 17:23

Desmer-korn, et. frø af den tropiske plante Hibiscus moschatus.

Kommentar Fra : miritdk Dato : 01-09-06 17:29

sådan bredker

Kommentar Fra : arne.jakobsen Dato : 01-09-06 18:08

Yes, bredker har ret. Læg mærke til plantens latinske navn, det fortæller at planten smager/lugter at moskus. På engelsk hedder frøene da også Musk Seed. Så hvis du ikke kan skaffe selve frøene, kan du i din brændevin erstatte med et par dråber muskus-essens. Dette kan købes f.eks. hos Matas eller andre der sælger smagsstoffer.

Kommentar Fra : arne.jakobsen Dato : 14-09-06 02:50

Du bør nok huske at LÆRE at lukke dine spørgsmål.

Du har følgende muligheder

Dette spørgsmål er blevet annulleret, det er derfor ikke muligt for at tilføje flere kommentarer.