Herregårdskoteletter 13-01-04 18:44 : Teil 13-01-04 18:54 : Franksp 13-01-04 18:55 : Teil 13-01-04 19:07 : Franksp 13-01-04 19:08 : Teil 13-01-04 19:55 : mcloud 13-01-04 22:09 : maria22 14-01-04 20:00 : AnniRKK 15-01-04 12:24 : klodomir

Herregårdskoteletter Fra : klodomir Vist : 1932 gange 50 point Dato : 13-01-04 17:53

Hvem kan hjælpe med en hurtig opskrift på herregårdskoteletter?

Kommentar Fra : Teil Dato : 13-01-04 18:44

http://www.dk-kogebogen.dk/

Kommentar Fra : Franksp Dato : 13-01-04 18:54

Her har du 282 forskellige at vælge imellem. http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/soeg-navn.php?sog=herregårdskotelet Mvh og velbekomme (jeg bliver helt sulten) Frank

Kommentar Fra : Teil Dato : 13-01-04 18:55

Tjae, det er samme kogebog.

Kommentar Fra : Franksp Dato : 13-01-04 19:07

Pardon. Ja, det kan jeg godt se. Jeg var for længe om at sende, mit svar da jeg fik en telefon ind imellem. Frank

Kommentar Fra : Teil Dato : 13-01-04 19:08

Det er ok.

Accepteret svar Fra : mcloud Modtaget 50 point Dato : 13-01-04 19:55

Hej klodomir Steg koteletten på normalvis . Kog en kop vilde ris , lav lidt bønner eller majs og ærter . sauter 1-1½ fed finthakket hvidløg og ½ alm . løg i lidt olie til det er blankt og blødt og kom 1 ds.hakkede flåede tomater på ,tilsæt lidt friskkværnet peber og salt og ½ tsk tørret oregano, ½ tsk basilikum og lad det simre i ca 20 minutter .Server tomatsaucen med kotelet og grøntsager evt. lidt godt brød og et glas rødvin Velbekommen og god fornøjelse mvh mcloud

Kommentar Fra : maria22 Dato : 13-01-04 22:09

Dette er godt nok en opskrift på Herregårds bøffer, men måske kan den bruges alligevel http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=8992 mange hilsner maria

Kommentar Fra : AnniRKK Dato : 14-01-04 20:00

Du kan også Brune koteletten af på panden og herefter svitse løg og champignion, og ligge det hele i et ildfastfad, derefter koger du panden af i lidt fløde og det hælder du ud over koteletterne og du kan evt. komme et glas hvidvin eller rødvin i retten, så stiller du det i ovnen i ca 30 minutter ved 180 grader. Du kan servere ris eller hasselbach kartofler til retten og en let salat er også godt.. Velbekomme

Godkendelse af svar Fra : klodomir Dato : 15-01-04 12:24

mcloud vinder med et trynehår, selv om AnniRKKs opskrift også så god ud. Alletiders Kogebog havde jeg allerede forgæves søgt i, og jeg kan altså ikke finde en opskrift der, endsige 282. Tak for hjælpen, allesammen!

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.