|
|
 | HAVTORN ved Hornbæk
Fra :  Lfelby | Vist : 2669 gange
200 point
Dato : 01-10-10 19:39 |
|
Måske ikke just et "havespørgsmål" men jeg ved, at der findes HAVTORN (det orange, c-vitaminholdige bær, som bruges i desserter, gryderetter m.v.) i Hornbæk. Samme bær er ligeledes at finde ved Jyllands kyster, men da jeg er bosiddende her, vil jeg blot høre om nogle af jer gode naturvandrere er stødt på bærret ved Hornbæk, for jeg kan ikke finde det 
Mange hilsner
Lone
| |
|
Kildekrog, på kanten til Rusland...
| |
 | Kommentar
Fra : Teil  |
Dato : 01-10-10 20:05 |
| | |
|
Vi har dem her ved Sønderskoven på Als, men jeg har ikke tænkt mig at plukke dem, de stikker...'
| |
 | Kommentar
Fra : piaskov  |
Dato : 01-10-10 20:49 |
|
Hej.
Den skulle være til at finde i Mosemark skov ved Tusenæs.
Citat
Træart Kårings- Frøkildenavn Frøkilde-
nr. beskrivelse
Benved L.138 Høje Møn B-5
L.139 Mosemark Skov, Tuse Næs B-5
Dunet Gedeblad L.140 Karlstrup B-10
Hassel L.142 Sønderskovgård B-9
Havtorn L.145 Mosemark Skov, Tuse Næs B-7
Hunderose L.147 Dageløkke Skov B-3
Hvidtjørn, L.163 Humlebæk B-8
éngriflet L.164 Ærø B-1
Klitrose L.149 Mosemark Skov, Tuse Næs B-2
Kornel, rød L.159 Sønderskovgård B-4
Sargent-æble L.152 Sønderskovgård B-6 |
| |
| Accepteret svar
Fra : vagnr | 
Modtaget 200 point
Dato : 01-10-10 21:16 |
|
Du kan finde dem (sammen med slåen) i Nivå bugten, nyd turen ad Strandvejen fra Hornbæk, lige efter du kører over Nivåen er der en sti på venstre hånd, ved et birketræ og lidt låger, med både slåen og havtorn.
Slåen skal en tur i fryseren først ( i gamle dage ventede man til frosten kom, men det gør fuglene ikke), laver en dejlig kryddersnaps, havtorn kan man også lave snaps af, og masser af andre gode sager.
God tur og god fornøjelse
| |
 | Kommentar
Fra : LuffeA |
Dato : 02-10-10 05:20 |
|
Citat
Slåen skal en tur i fryseren først |
Jeps, de bliver sødere da frosten "smadrer" cellerne så sukkeret trækker ud, det er især væsentligt til kryddersnaps.
Jeg lavde engang snaps med hvide rønnebær......yum-yum 
| |
| Kommentar
Fra : Lfelby |
Dato : 03-10-10 21:56 |
|
Tak for de overraskende konkrete svar på steder - og jeg har i dag både besøgt Kildekrog (ved stationen), men kunne ikke finde havtorn dér selvom jeg gik et par kilometer ad stien.
Bedre held havde jeg i Nivå, hvor turen som lovet var en oplevelse i sig selv. Med den præcise vejbeskrivelse var stedet nemt at finde og hér var de! - HAVTORN bærrene .
Tak vagnr, du fik mit ønske om at finde havtorn opfyldt.
PS! Slåenbærrene var der også et par stykker af tilbage, men dem så det også ud til, at fuglene i buskene havde stor glæde af.
| |
| Godkendelse af svar
Fra : Lfelby |
Dato : 03-10-10 22:04 |
|
Tak for svaret vagnr. Fandt dem efter din anvisning, og har allerede her til aften fået en god suppe med de syrlige havtorn. Andre her i familien bemærkede snapseforslaget, så det skal vi helt sikkert også prøve. http://www.dr.dk/sundhed/dinsundhed/Efteraar/2010/0909135801.htm
Jeg værdsætter at du brugte tid på at svare udførligt på spørgsmålet - tak for det
| |
| Kommentar
Fra : vagnr |
Dato : 04-10-10 03:16 |
|
Selv tak, Lfelby, og god fornøjelse med havtornen (og slåen næste år)
Stedet har været "mit" de sidste 30 år, men der er vist rigeligt til alle der har lyst.
| |
 | Du har følgende muligheder | |
|
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.
Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
| |
|
|