ja, det er jo et svært spørgsmål. Det er jo ikke ret mange grøntsager og frugter der på længere sigt overlever i et alm. køkken med alm. stuetemperatur.
Jeg har sat to hylder over hinanden på en diskret væg- i 70 cm højde for øverste hylde, hvor jeg har fletkurve til diverse løg og kartofler, som skal bruges inden for en overskuelig tid.
Men det var fordi jeg lige havde en væg, ved siden af terassedøren, som passede til det.
Jeg har ingen overskabe og intet grovkøkken/bryggers
Frugt som spises indenfor en uge i fade og kurve på en køkken disk.
Men løg, opbevares som regel i mit skur i ranker, dog nu taget ind i kælder fordi frosten er mere end alm. p.t.
Skuret er fyldt med flamingokasser, med diverse, som ikke kan være i køleskabet- kål, kartofler, æbler og rodfrugter generelt.
Så i selve køkkenet - ikke meget der kan overleve der i længere tid.
