Holdbarhed marcipan. 12-12-09 13:44 : Nordsted1 12-12-09 13:50 : piaskov 12-12-09 13:51 : Eyvind 12-12-09 13:54 : piaskov 12-12-09 13:59 : Nordsted1 12-12-09 13:59 : smuller54 12-12-09 14:05 : Klaudi 12-12-09 14:05 : refi 12-12-09 14:08 : granner01 12-12-09 14:10 : vagnr 12-12-09 14:10 : piaskov 12-12-09 14:15 : piaskov 12-12-09 14:16 : Nordsted1 12-12-09 14:24 : Eyvind 12-12-09 14:29 : vagnr 12-12-09 14:31 : smuller54 12-12-09 14:37 : dova 12-12-09 15:37 : piaskov 12-12-09 15:58 : vagnr 12-12-09 17:36 : Birgitta 14-12-09 18:14 : Cirkelinedk

Holdbarhed marcipan. Fra : piaskov Vist : 10847 gange 50 point Dato : 12-12-09 13:42

Hej med jer. Er der nogen af jer der ved hvor lang tid marcipan kan holde sig i køleskabet EFTER der er taget hul på det. Jeg har en del tilovers og skal bruge det senere. Har prøvet at google men kan ikke finde noget om lige det

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 12-12-09 13:44

Prøv at smage en lille bid, du kan hurtigt smage om det er blevet dårligt Jeg fandt en rulle der var 4 mdr for gammel, men uåbnet... det fejlede intet

Kommentar Fra : piaskov Dato : 12-12-09 13:50

Citat Prøv at smage en lille bid, du kan hurtigt smage om det er blevet dårligt Ja det ved jeg....men det skulle jo gerne bruges inden det bliver dårligt.

Kommentar Fra : Eyvind Dato : 12-12-09 13:51

Ej mere end 3 timer, hvis konen er gået på damesnak.

Kommentar Fra : piaskov Dato : 12-12-09 13:54

Citat Ej mere end 3 timer, hvis konen er gået på damesnak. SLIKMUND er hvad du er

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 12-12-09 13:59

Så smag på det SENERE,, vi kan ikke lige svarer dig på om det stadig kan bruges om ca. 2uger jo Jeg tror ikke det fejlet noget indenfor så kort tid, hvis det du'r nu Ellers er det heldigvis heller ikke en herregård, hvis du blive nød til at købe nyt Spis det dog nu, så går det ikke til spilde

Kommentar Fra : smuller54 Dato : 12-12-09 13:59

http://www.konnerup-co.dk/userfiles/File/Konnerup_produktoversigt.pdf Deres oplysning er 3 mdr.

Kommentar Fra : Klaudi Dato : 12-12-09 14:05

Holbar cirka 1 time, efter åbning, hvis det altså ikke er en alt for stor pakke

Kommentar Fra : refi Dato : 12-12-09 14:05

Det holder fint til efter nytår

Kommentar Fra : granner01 Dato : 12-12-09 14:08

Jeg har et par ruller fra sidste års jul, og de smager fint og konsistensen er også fin. De er så 1 år gamle. Jeg laver ikke slik af dem, men bruger dem til bagværk.

Accepteret svar Fra : vagnr Modtaget 60 point Dato : 12-12-09 14:10

Smaske, smaske, jeg er lige ved at tygge af munden, idet jeg, således provokeret, gik ud og smaget på en Odense Marcipan, jeg glemte åbnet i køleskabet sidste jul, og ikke rigtig har fået brugt i mellemtiden. Smager fint, nu kan vi bruge den til jul igen, men så skal den også udryddes

Kommentar Fra : piaskov Dato : 12-12-09 14:10

Citat Deres oplysning er 3 mdr. Kan IKKE åbne filen ???

Kommentar Fra : piaskov Dato : 12-12-09 14:15

Citat Smager fint, nu kan vi bruge den til jul igen, men så skal den også udryddes ÅHHH hvor er jeg glad for at dette spørgsmål blev stillet her. Nu har vagnr en undskyldning for at smage

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 12-12-09 14:16

Den jeg fandt -uåbnet - var også indkøbt til julen sidste år... holdbarhende er sat til marts 2010 Som sagt, hvis du ikke tror den kan holde sig et par uger mere, så spis den dog nu-- det ville jeg gøre, dvs. det gjorde jeg nu også med min egen, jeg ville ikke løbe nogen risiko (eller var det mon fordi jeg blev lækkersulten)

Kommentar Fra : Eyvind Dato : 12-12-09 14:24

Den slags bør ikke ligge i køleskabet.......................................................ret længe.

Kommentar Fra : vagnr Dato : 12-12-09 14:29

I julen er der ingen undskyldning for IKKE at smage, men har lige gjort det igen for at være sikker

Kommentar Fra : smuller54 Dato : 12-12-09 14:31

Citat Kan IKKE åbne filen ??? det ved jeg ikke hvorfor du ikke kan, jeg kan stadig godt fra indlægget. Det er chokolade med marcipan, som altså kan holde sig i 3 mdr. Det må jo være det samme for marcipan. Og iøvrigt er det så sukkerholdigt, at det kan holde i flere mdr. Når vi har lavet konfekt her i vores hjem bliver der altid lavet for meget. Det er ikke i køleskab men opbevares køligt i kagedåser. Resterne har jeg med på arbejdet helt henne i februar, men derefter bliver også for tørt, men aldrig dårligt.

Kommentar Fra : dova Dato : 12-12-09 14:37

Citat Jeg har et par ruller fra sidste års jul, og de smager fint og konsistensen er også fin. De er så 1 år gamle. Jeg laver ikke slik af dem, men bruger dem til bagværk. Netop. Det vigtigste er at pakke marcipanen ind i noget der er tæt, da det ellers bliver for tørt. Men det kan holde sig så længe.

Godkendelse af svar Fra : piaskov Dato : 12-12-09 15:37

Tak for svaret vagnr. Ja så må det kunne klare det et stykke tid kan jeg regne ud

Kommentar Fra : vagnr Dato : 12-12-09 15:58

Selv tak, piaskov, og glædelig jul med marcipan

Kommentar Fra : Birgitta Dato : 12-12-09 17:36

http://www.konnerup-co.dk/userfiles/File/Konnerup_produktoversigt.pdf Konnerup skriver 3 mdr. for nogle chokolader med marcipan, og 5 mdr. for andre.. Det kommer an på, om marcipanen er ren eller den er blandet op med krydderier eller andre smagsstoffer. Og når konnerup skriver en holdbarhedsdato, så er det jo ikke fordi konfekten bliver dårlig efter 3 måneder. Men den fine kvalitet forringes. Krydderier nedbrydes og spiritus fordamper. Konnerups chokolader er jo af meget høj kvalitet..... JEG kunne nu godt klare et par af deres bidder også EFTER sidste salgsdato...mmmmmmmmmm Marcipanrester kan jo osse bruges til kransekage Nytårsaften...

Kommentar Fra : Cirkelinedk Dato : 14-12-09 18:14

Jeg har marcipan i fryseren fra i sommers, og det bruger jeg så i revet tilstand i bagværk :)

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.