alternativ til citronmelisse 07-12-07 19:24 : Jimmy17 07-12-07 19:25 : Jimmy17 07-12-07 19:43 : miritdk 07-12-07 19:46 : miritdk 07-12-07 23:17 : pømske 08-12-07 04:53 : LuffeA 08-12-07 20:16 : snaken 08-12-07 20:18 : miritdk

alternativ til citronmelisse Fra : snaken Vist : 1873 gange 25 point Dato : 07-12-07 19:15

Madammen skal prøve en opskrift hvor grønkål skal svitses på panden sammen med løg, nogle dråber citroner m.v. Citronmelisse indgår også i opskriften, men findes der andre spændende krydderurter med citronsmag som mon kan bruges?

Kommentar Fra : Jimmy17 Dato : 07-12-07 19:24

Citrongræs evt

Kommentar Fra : Jimmy17 Dato : 07-12-07 19:25

Det ville i hvertfald være mit bedste forslag. Men kunne da sende dig lidt af mine forældres citronmelisse, hvis den vokser på denne tid lol

Accepteret svar Fra : miritdk Modtaget 35 point Dato : 07-12-07 19:43

grøn basilikum har en fin citronsmag - og citron-timian - i stedet for citronmellisse her og nu kan du bruget fintrevet citron og grøn peber eller mælkebøtteblade der giver en lign smag (blot en tanke jeg engang måtte ty til i farten)

Kommentar Fra : miritdk Dato : 07-12-07 19:46

http://www.google.dk/search?hl=da&q=krydderurter+med+citronsmag&meta=cr%3DcountryDK lidt at kigge på

Kommentar Fra : pømske Dato : 07-12-07 23:17

Citron peper .Limon skæl. Eller blade fra Lemoncitrus planter ,det bruges i Asia i mange retter. Pømske

Kommentar Fra : LuffeA Dato : 08-12-07 04:53

Tørrede lemonblade har de nu i Kvickly, men pas på, de er meget kraftige i smagen. Citrongræs har en meget fin smag.

Godkendelse af svar Fra : snaken Dato : 08-12-07 20:16

I får tak. Vi prøver os lidt frem ud fra jeres forslag.

Kommentar Fra : miritdk Dato : 08-12-07 20:18

velbekomme

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.