Hvis du kan bruge en stavekontrol, så kan cocoAspell anbefales.
Man downloader et program, og så installere man de ordbøger man gerne vil have - de har både Dansk, Tysk og mange andre.
cocoAspell overtager stavekontrollen på computeren, så det virker i de fleste OSX programmer:
http://cocoaspell.leuski.net/
Men det er jo altså ikke en ordbog, men en stavekontrol.
Jeg plejer at bruge
http://ordbogen.com/ til oversættelse, den er skidegod. Den koster ganske vidst noget, men jeg synes det er dét vær.