Græsk yoghurt / tsatsiki 07-08-07 08:00 : Nordsted1 07-08-07 08:02 : miritdk 07-08-07 08:24 : miritdk 07-08-07 10:04 : MSS 07-08-07 13:12 : Nordsted1

Græsk yoghurt / tsatsiki Fra : MSS Vist : 632 gange 200 point Dato : 07-08-07 07:57

Hej Mit køleskab stod desværre åbent det halve af dagen igår, så på et tidspunkt havde temp. sneget sig op på 20 grader. Da jeg imorges skulle lave en portion tsatsiki smagte jeg på den græske yoghurt og den smagte noget syrligt, men da jeg prøvede med lidt agurk i, smagte det ok. Kan det mon have taget skade af varmen igår ? mvh MSS

Accepteret svar Fra : Nordsted1 Modtaget 210 point Dato : 07-08-07 08:00

Jeg ville ikke bruge den, 20 grader er pænt meget for et mælkeprodukt, selv om det er syrnet, pas på helbredet, og vent med tsakien en dags tid

Kommentar Fra : miritdk Dato : 07-08-07 08:02

tildels enig med nordsted - men på den anden side - bla tykmælk er jo baseret på samme tillavningsmåde og i gamle dage havde man ikke køleskab - er den ikke skilt ad så er den ikke "farlig" - men ok jeg ville nu også skaffe mig noget nyt

Kommentar Fra : miritdk Dato : 07-08-07 08:24

bla tykmælk øhhh jo tildels - mente bla youhurt i almindelighed

Godkendelse af svar Fra : MSS Dato : 07-08-07 10:04

Tak for svaret Nordsted1. mvh MSS

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 07-08-07 13:12

Selv tak

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.