---

Hej

I en god gammel opskrift på mælkepunch indgår slynget mælk.

Jeg forestiller mig at det kan erstattes af letmælk.
Kogning af mælken er en del af smagen, så jeg er i tvivl om det
ikke er bedre at bruge sødmælk. For slynget mælk kan vel ikke
erstattes af skummetmælk i smagsmæssig henseende?


m.v.h. Emil