| 
					
							
        
    
        
						
			 | 
			
			
					    
					
        
         
          
         
	
            | Danskerne drikker mere og mere udenlandsk ~ Fra : Bjarke Bundgaard | 
  Dato :  25-02-03 22:32 |  
  |  
 
            Jeg tillader mig lige at viderebringe den gode nyhed! Danskerne er for alvor
 begyndt at sætte pris på det udenlandske øl (se link
 http://www.netposten.dk/?articleid=940409&sel=%F8l ). Det var vist på et
 hængende hår, at vi fik reddet den danske ølkultur ;) Ja, for man kan vist
 ikke sige at de etablerede store danske bryggerier har været specielt
 dygtige til det...
 I den forbindelse kunne jeg da godt tænke mig, at høre om hvilke udenlandske
 øl folk her i NG'en køber? Hvilke af de mest almindelige udenlandske
 ølmærker synes I bedst om? Pilsner Urquell? Chimay, Erdinger, La Trappe,
 Leffe, Franciskaner, Budvar, Staropramen, Budweiser, Corona, Heineken eller
 en helt anden?. Sværger I til den klassiske danske pils og synes det
 udenlandske øl er forfærdeligt?!?
 Personligt er jeg meget, meget.... meget glad for Pilsner Urquell - sådan én
 til at afslutte dagen er det perfekte punktum! Det er bare forbistret at de
 koster 14,95 plus pant. Iso havde heldigvis tilbud forleden - så der fik jeg
 sikret mig en mindre forsyning.
 Bjarke
            
              |   |   
            
        
 
            
         
           Kevin Edelvang (25-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Kevin Edelvang | 
  Dato :  25-02-03 23:18 |  
  |  
 
            Bjarke Bundgaard wrote:
 > I den forbindelse kunne jeg da godt tænke mig, at høre om hvilke
 > udenlandske øl folk her i NG'en køber? Hvilke af de mest almindelige
 > udenlandske ølmærker synes I bedst om? Pilsner Urquell?
 Ja, af mainstream-mærkerne foretrækker jeg Urquell. De to danske
 standard-pilsnere smager uhyggeligt dårligt efter min mening. Men det er
 vel smag og behag. Budweiseren er god, når man er meget tørstig. Nærmest
 som en ekstra-velsmagende danskvand   
--
 Mvh
 Kevin Edelvang
 "Haben Sie mehrere Päpste?"
            
              |   |   
            
        
 
            
         
           sune vuorela (25-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : sune vuorela | 
  Dato :  25-02-03 23:22 |  
  |   
            En der kalder sig "Bjarke Bundgaard" <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk>
 skrev:
 
 >I den forbindelse kunne jeg da godt tænke mig, at høre om hvilke udenlandske
 >øl folk her i NG'en køber? 
 
 Jeg er storfan af chimay bleue - men ender af og til med en leffe
 eller la trappe - eller evt. rochefort. 
 Men det er kun når man skal have en enkelt eller to gode hyggeøl.
 
 Er det "drikke-sig-meget-fuld-øl" der skal bruges så nupper jeg ofte
 noget almindeligt kedeligt dansk pilsnerøl. Om det er den ene elelr
 den anden gør ikke den store forskel. De smager meget nær hinanden!
 
 -- 
 Sune
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           Anders Houmark (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Anders Houmark | 
  Dato :  26-02-03 10:53 |  
  |   
            
"sune vuorela" <nospam@vuorela.dk> skrev i en meddelelse
 news:60rn5v4e2jcdk4mnhq610ql7jj4fr489au@4ax.com...
 > En der kalder sig "Bjarke Bundgaard" <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk>
 >
 > Er det "drikke-sig-meget-fuld-øl" der skal bruges så nupper jeg ofte
 > noget almindeligt kedeligt dansk pilsnerøl. Om det er den ene elelr
 > den anden gør ikke den store forskel. De smager meget nær hinanden!
 Jeg synes dog alligevel godt man kan smage forskel på billigmærkerne (f.eks.
 dem fra Aldi, uglebryg og hvad de ellers hedder) og så over til de lidt
 dyere danske øl, Carlsberg og Tuborg osv..
 --
 Anders Houmark
 www.AndersH.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
            Lars (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Lars | 
  Dato :  26-02-03 11:04 |  
  |  
 
            Jeg er afgjort til det meget mere fyldige belgiske øl, men drikker det så
 som vin til mad og hygge. En fadøl eller Carls er stadig udmærket til
 fodbold og billard.
 Er der nogen der har erfaring øl-abonnemenet fra Belgisk Bryg
 ( www.belgiskbryg.dk) - de tilbyder 6 - 8 flasker frit leveret hver måned for
 190,- kr.... man kan få mange danske øl for de penge!
 vh
 Lars
            
              |   |   
            
        
 
            
         
            Niels Elgaard Larsen (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Niels Elgaard Larsen | 
  Dato :  26-02-03 12:57 |  
  |  
 
            >>>>> "Anders" == Anders Houmark <anders@andersh.dk> writes:
 Anders> "sune vuorela" <nospam@vuorela.dk> skrev i en meddelelse
 Anders> news:60rn5v4e2jcdk4mnhq610ql7jj4fr489au@4ax.com...
 >> En der kalder sig "Bjarke Bundgaard" <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk>
 >> 
 >> Er det "drikke-sig-meget-fuld-øl" der skal bruges så nupper jeg ofte
 >> noget almindeligt kedeligt dansk pilsnerøl. Om det er den ene elelr
 >> den anden gør ikke den store forskel. De smager meget nær hinanden!
 Anders> Jeg synes dog alligevel godt man kan smage forskel på billigmærkerne (f.eks.
 Anders> dem fra Aldi, 
 Ja, man kunne jo godt håbe at Aldi ville importere nogle gode tyske øl til en
 rimelig pris.
 Anders> uglebryg og hvad de ellers hedder) og så over til de lidt
 Anders> dyere danske øl, Carlsberg og Tuborg osv..
 Jeg foretrækker generelt billigmærkerne fremfor Carlsberg. Fx.  Harboes Red Beer.
 Bortset fra Tuborg hvede.
 -- 
    Niels Elgaard Larsen
    Department of Computer Science, University of Copenhagen, Denmark
    email: elgaard@diku.dk   <URL: http://www.agol.dk/elgaard>
            
             |   |   
            
        
 
            
         
             Anders Thorsen Holm (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Anders Thorsen Holm | 
  Dato :  26-02-03 13:08 |  
  |  
 
            Niels Elgaard Larsen wrote:
 > Jeg foretrækker generelt billigmærkerne fremfor Carlsberg. Fx.
 > Harboes Red Beer. Bortset fra Tuborg hvede.
 Uha, ja Harboes Red Beer var en glædelig overraskelse, da jeg købte en
 sixpack for et stykke tid siden! Let sødlig uden dog at være kvalmende,
 og med en tilpas kraftig smag.
 En fortrinlig øl til små penge.
 Tuborg Hvede synes jeg dog er noget værre sprøjt.
 -- 
 Anders Thorsen Holm |  http://www.daimi.au.dk/~zoolook/
Overvejer du at købe en DVD-afspiller? Så hold dig fra Fredgaard!
 Læs hvorfor:  http://www.daimi.au.dk/~zoolook/?page=fredgaard
            
             |   |   
            
        
 
            
         
            Jan Bøgh (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Jan Bøgh | 
  Dato :  26-02-03 18:05 |  
  |   
            "Anders Houmark" <anders@andersh.dk> wrote in message
 news:z407a.97195$Hl6.9329889@news010.worldonline.dk...
 
 > Jeg synes dog alligevel godt man kan smage forskel på billigmærkerne
 (f.eks.
 > dem fra Aldi, uglebryg og hvad de ellers hedder) og så over til de lidt
 > dyere danske øl, Carlsberg og Tuborg osv..
 
 Sjovt nok så er den forskel svær at konstatere i de efterhånden mange
 blindsmagninger, der er offentliggjort.
 
 vh
 Jan
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           Lars Jensen (25-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Lars Jensen | 
  Dato :  25-02-03 23:51 |  
  |  
 
            On Tue, 25 Feb 2003 22:31:38 +0100, "Bjarke Bundgaard"
 <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk> wrote:
 >Jeg tillader mig lige at viderebringe den gode nyhed! Danskerne er for alvor
 >begyndt at sætte pris på det udenlandske øl (se link
 > http://www.netposten.dk/?articleid=940409&sel=%F8l ). Det var vist på et
 >hængende hår, at vi fik reddet den danske ølkultur ;) Ja, for man kan vist
 >ikke sige at de etablerede store danske bryggerier har været specielt
 >dygtige til det...
 De store etablerede danske bryggerier er ellers de største importører
 af udenlandsk øl herhjemme! 
 Og så vidt jeg er orienteret er udvalget herhjemme faktisk skrumpet
 gevaldigt ind det seneste år pga. de nye pantregler, som har gjort det
 for dyrt at importere en række mindre mærker. Så mængden er måske nok
 stigende, men der er i overvejende grad tale om "gennemsnitligt"
 konsum-øl fra etablerede udenlandske bryggerier. 
 Så er der efter min mening mere dansk "øl-kultur" i at satse på mindre
 danske bryghuse, mikrobryggerier og specialøl fra de etablerede - som
 f.eks. Thisted Bryghus, Hancock, Bryghuset Svaneke og Carlsberg
 (special-øllene)
 Lars
            
              |   |   
            
        
 
            
         
           Bjarke Bundgaard (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Bjarke Bundgaard | 
  Dato :  26-02-03 00:49 |  
  |   
            > De store etablerede danske bryggerier er ellers de største importører
 > af udenlandsk øl herhjemme!
 > Og så vidt jeg er orienteret er udvalget herhjemme faktisk skrumpet
 > gevaldigt ind det seneste år pga. de nye pantregler, som har gjort det
 > for dyrt at importere en række mindre mærker. Så mængden er måske nok
 > stigende, men der er i overvejende grad tale om "gennemsnitligt"
 > konsum-øl fra etablerede udenlandske bryggerier.
 > Så er der efter min mening mere dansk "øl-kultur" i at satse på mindre
 > danske bryghuse, mikrobryggerier og specialøl fra de etablerede - som
 > f.eks. Thisted Bryghus, Hancock, Bryghuset Svaneke og Carlsberg
 > (special-øllene)
 
 
 
 
 
 
 Tja, jeg vil tildeles give dig ret. Det er vigtigt at holde de små
 bryggerier levende, men samtidigt vil jeg sige at - relativt set - er jeg
 endnu ikke stødt på et dansk bryggeri der kunne brygge ligeså overbevisende
 øl som jeg kender det fra bryggerierne i Franken (Bayern), Bøhmen eller
 Midlands i England m.fl.
 Selvom der heldigvis er kommet god gang i opstarten af små bryggerier, mener
 jeg personligt at de stadig har lang vej endnu, før de virkeligt lever op
 til det sublime. Brygning er jo et ædelt håndværk, man ikke lige tilegner
 sig på en formiddag. Jeg er overbevidst om at Allan på Bröckhouse og
 'hvad-er-det-nu-han-hedder' bryggeren fra Allinge nok skal blive rigtig
 gode. Men de mangler altså lige at finde den ædle kunst at balancere øllet
 med få gode råvare. En kunst der nok kræver at de specialisere sig i visse
 typer... Hancock, Refsvindinge, Ørbæk, Fuglsang og Thisted opfatter jeg
 nærmest som en slags 'gønger' i et slemt tilredt (øl)land. Det er på mange
 måder takket være dem, at vi trods alt kan påstå at vi overhovedet har en
 ølkultur. Men derfor synes jeg stadig at udenlandsk øl er berettiget som en
 meget vigtig brik i den fortsatte kamp. For uden de udenlandske impulser
 tror jeg, at markedet vil gå i stå, og at man vil vende tilbage til
 skyttegravskrigen om indskrumpende markedsandele. Så vidt jeg ved er det kun
 få importvirksomheder der er direkte ejede af etablerede bryggerier i DK. Og
 det er i mine øjne ej heller noget problem - sålænge der er fri konkurrence
 og vi får et interessant udbud leveret til vores foretrukne indkøbssted.
 
 Bjarke
 
 
 
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           Regnar Bang Lyngsø (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Regnar Bang Lyngsø | 
  Dato :  26-02-03 00:53 |  
  |   
            Bjarke Bundgaard wrote:
 
 > øl folk her i NG'en køber? Hvilke af de mest almindelige udenlandske
 > ølmærker synes I bedst om? Pilsner Urquell? Chimay, Erdinger, La Trappe,
 > Leffe, Franciskaner, Budvar, Staropramen, Budweiser, Corona, Heineken eller
 
 Som almindelig pilsner foretrækker jeg blandt de udenlandske Budvar (den
 tjekkiske tak).
 
 Ellers kan den også ende på en almindelig Hoegarden.
 
 Som andre har nævnt findes der også god gedigen dansk øl. Mine fire favoritter
 inden for fire genrer:
 
 1. Hancock Høker.
 2. Limfjordsporter.
 3. Brøckhouse Hvede
 4. Brøckhouse Indian Pale Ale (skulle nok snøvle mig sammen til at prøve
 Carlsbergs ale på et tidspunkt).
 
 Knus
 Regnar
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           Anders (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Anders | 
  Dato :  26-02-03 09:17 |  
  |   
            
"Bjarke Bundgaard" <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk> skrev i en meddelelse
 news:b3gnbr$1t8a$1@news.cybercity.dk...
 > Jeg tillader mig lige at viderebringe den gode nyhed! Danskerne er for
 alvor
 > begyndt at sætte pris på det udenlandske øl (se link
 >  http://www.netposten.dk/?articleid=940409&sel=%F8l ). Det var vist på et
 > hængende hår, at vi fik reddet den danske ølkultur ;) Ja, for man kan vist
 > ikke sige at de etablerede store danske bryggerier har været specielt
 > dygtige til det...
 >
 > I den forbindelse kunne jeg da godt tænke mig, at høre om hvilke
 udenlandske
 > øl folk her i NG'en køber? Hvilke af de mest almindelige udenlandske
 > ølmærker synes I bedst om? Pilsner Urquell? Chimay, Erdinger, La Trappe,
 > Leffe, Franciskaner, Budvar, Staropramen, Budweiser, Corona, Heineken
 eller
 > en helt anden?. Sværger I til den klassiske danske pils og synes det
 > udenlandske øl er forfærdeligt?!?
 Urquell er en god pilsner, ligesom Budvar og Staropramen er det. Jeg hælder
 måske
 en anelse til den sidste, men de er alle gode.
 Den blå Chimay er jo en fremragende klassiker, den røde og hvide er jeg knap
 så
 begejstret for.
 Erdinger drikker jeg sjældent, Carls hvede er væsentligt bedre, Tuborg
 Classic hvede er en spag efterligning, omend en skive
 citron gør den til en god sommerøl.
 La Trappe er glimrende, både i dubbel og triple.
 Budweiser er en kedelig konsumøl.
 Corona gør sig nok bedst i varmen, men skal det være mexicansk foretrækker
 jeg Dos Equis Amber eller Bohemia eller Negro Modela.
 De danske standardpilsnere er kedelige og triste, selvom Carlsberg for nylig
 har bevist at de godt kan lave øl, nemlig seneste skud i Semper Ardens
 serien, Criollo Stout, som er en fantastisk øl, intet mindre.
 mvh
 Anders
 http://www.sitecenter.dk/cousinbiere
Ølhjemmeside
            
              |   |   
            
        
 
            
         
           Annika Pedersen (26-03-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Annika Pedersen | 
  Dato :  26-03-03 09:23 |  
  |  
 
            blabla
 >> I den forbindelse kunne jeg da godt tænke mig, at høre om hvilke
 > udenlandske
 >> øl folk her i NG'en køber? Hvilke af de mest almindelige udenlandske
 >> ølmærker synes I bedst om? 
 blabla
 >> Sværger I til den klassiske danske pils og synes det
 >> udenlandske øl er forfærdeligt?!?
 > 
 > 
 en hel masse blabla ;)
 > Corona gør sig nok bedst i varmen, men skal det være mexicansk
 > foretrækker jeg Dos Equis Amber eller Bohemia eller Negro Modela.
 > 
 > De danske standardpilsnere er kedelige og triste, selvom Carlsberg for
 > nylig har bevist at de godt kan lave øl, nemlig seneste skud i Semper
 > Ardens serien, Criollo Stout, som er en fantastisk øl, intet mindre.
 > 
 Igår var vi ude at spise, og jeg ville prøve noget andet end enten "husets 
 vind" eller sodavand - drikker MEGET sjældent.
 Valgte en "Corona" - mente at have læst om den herinde, og ihh hvor 
 skuffet.
 Er som sagt ikke drikker normalt, men den lyse øl, mindede mig om intet 
 andet end de danske "Tuborg og Carlsberg".
 Så hvis det er mexikansk, vil jeg prøve at huske en af de andre navne til 
 en anden god gang ;)
 Kan andre af jer holde mig mig? (Den var kold ved servering), eller er det 
 mine yderst uøvede smagsløg der mente at "øl er øl"??
 -- 
 Annika Pedersen & Chili
 http://annika.dk
http://minihunden.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
            Jan Bøgh (26-03-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Jan Bøgh | 
  Dato :  26-03-03 20:21 |  
  |   
            "Annika Pedersen" <newsgroup@annika.dk> wrote in message
 news:Xns934A5F071C01AnnikaPnewsgroup@216.40.28.73...
 
 > Igår var vi ude at spise, og jeg ville prøve noget andet end enten "husets
 > vind"
 
 Det lyder bestemt også ulækkert ligefrem at slippe en 'husets vind'.
 
 vh
 Jan
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
             Fischer & Døssing (27-03-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Fischer & Døssing | 
  Dato :  27-03-03 10:39 |  
  |  
 
            Jan Bøgh (jan@boegh-dot-net) skrev:
 > "Annika Pedersen" <newsgroup@annika.dk> wrote in message
 > news:Xns934A5F071C01AnnikaPnewsgroup@216.40.28.73...
 >
 >> Igår var vi ude at spise, og jeg ville prøve noget andet end enten
 >> "husets vind"
 >
 > Det lyder bestemt også ulækkert ligefrem at slippe en 'husets vind'.
 Nice spotted   
"Kan vi bede om en ekstra 'husets vind', tak?"
 -- 
 Peter Thomas Fischer, System Administrator - 62.242.71.26
 http://www.fischer.as &  http://www.humlebaekonline.dk
*Man kan da ikke tage anonyme brugere seriøst*
            
              |   |   
            
        
 
            
         
              Fischer & Døssing (27-03-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Fischer & Døssing | 
  Dato :  27-03-03 10:52 |  
  |  
 
            Fischer & Døssing (tmp@REMOVETHISfischer.as) skrev:
 > Nice spotted
 Hmm ... eller er det spottet??
 -- 
 Peter Thomas Fischer, System Administrator - 62.242.71.26
 http://www.fischer.as &  http://www.humlebaekonline.dk
*Man kan da ikke tage anonyme brugere seriøst*
            
              |   |   
            
        
 
            
         
             Annika Pedersen (27-03-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Annika Pedersen | 
  Dato :  27-03-03 11:04 |  
  |  
 
            > Det lyder bestemt også ulækkert ligefrem at slippe en 'husets vind'.
 > 
 hoho - ja okay - skal vi lige fjerne det "d" der er i overskud :)
 (håbe at det ellers er god og frisk luft)
 -- 
 Annika Pedersen & Chili
 http://annika.dk
http://minihunden.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
            Bjarke Bundgaard (26-03-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Bjarke Bundgaard | 
  Dato :  26-03-03 22:59 |  
  |   
            Nej, jeg vil heller ikke mene at Corona er værd at nyde til en middag... Den
 er designet til gå-i-byen-segmentet, hvor den tilsyneladende bliver ved med
 at være populær blandt salsa- og teeeeequila folket. Den er bygget på
 nogenlunde lige dele malt og råfrugt (majs), hvilket giver øllets dets
 'tynde' smag - der er simplethen ikke nok ugærede dextriner til at give
 øllet smag, fylde og krop. Jeg går ud fra at du spiste mexikansk? Hvis du
 gerne ville ha' en mexikansk øl, vil jeg da også anbefale Negro Modelo eller
 Dos Equis, som har mere fylde end Corona. Ellers vil jeg på det kraftigste
 anbefale en klassisk wienerøl, en sydtysk bock eller en tjekkisk dunkles til
 det chilikrydrede mad... (Hvis du finder en restaurant, hvor det kan lade
 sig gøre, vil det være en mindre sensation).
 
 Bjarke
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
             Lars Ehlers (27-03-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Lars Ehlers | 
  Dato :  27-03-03 01:13 |  
  |   
            "Bjarke Bundgaard" <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk> wrote in message
 news:b5t7rd$54u$1@news.cybercity.dk...
 > Nej, jeg vil heller ikke mene at Corona er værd at nyde til en middag...
 Den
 > er designet til gå-i-byen-segmentet, hvor den tilsyneladende bliver ved
 med
 > at være populær blandt salsa- og teeeeequila folket.
 
 Hver ting til sin tid. Jeg kan sagtens nyde en Corona på en bar eller som
 hjemme i haven på en dejlig varm sommerdag. Det samme gælder andre
 mexikanske øl som f.eks. Sol, Tecate og den almindelige (ikke Negro) Modelo.
 
 Det virker som om, at den del af verden foretrækker den lyse pilsnertype,
 det er under alle omstændigheder den typiske øl. Under en tur til Costa Rica
 fandt jeg to typiske pilsnerøl, som dominerede det meste af markedet. Men
 der var nu også en mørkere ale type, som var ganske udmærket, den var bare
 ikke så nem at støve op.
 
 > Jeg går ud fra at du spiste mexikansk? Hvis du
 > gerne ville ha' en mexikansk øl, vil jeg da også anbefale Negro Modelo
 eller
 > Dos Equis, som har mere fylde end Corona.
 
 Helt enig, derudover kan jeg også anbefale Pacifico Clara, ved dog ikke om
 den findes i Danmark.
 
 --
 Lars Ehlers, San Francisco
 "Screw you guys I'm going home" (Eric Cartman)
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
              Annika Pedersen (27-03-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Annika Pedersen | 
  Dato :  27-03-03 11:09 |  
  |  
 
            blabla..
 >> Jeg går ud fra at du spiste mexikansk? Hvis du
 >> gerne ville ha' en mexikansk øl, vil jeg da også anbefale Negro
 >> Modelo eller Dos Equis, som har mere fylde end Corona.
 Det vil jeg prøve næste gang :)
 (nogen der kan anbefale et godt mexikansk sted egentlig?? (Kbh - dog kan 
 det meste af Sjælland "accepteres") - en med org. mad, gerne mulighed for 
 div. smags-styrker? - kender AOK, men er deres guide noget værd?)
 > 
 > Helt enig, derudover kan jeg også anbefale Pacifico Clara, ved dog
 > ikke om den findes i Danmark.
 > 
 Modelo eller Equis vil jeg prøve at huske navnene på til næste gang :)
 - Til de mere øvede smagsløg - er der virkelig ikke ret meget forskel på 
 den corona til de typiske danske?
 -- 
 Annika Pedersen & Chili
 http://annika.dk
http://minihunden.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
               Bjarke Bundgaard (27-03-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Bjarke Bundgaard | 
  Dato :  27-03-03 17:12 |  
  |   
            > - Til de mere øvede smagsløg - er der virkelig ikke ret meget forskel på
 > den corona til de typiske danske?
 
 Jo da...
 De fleste større danske bryggerier, er gået væk fra at bruge råfrugt såsom
 majs, ris eller lign. For Carlsbergs vedkommende skyldes det, at man ikke
 kunne garantere at majsen var GMO-fri.  Corona har som sagt har fået et
 ordentligt skud majsstivelse -  hvilket er hurtigt omsætteligt for gæren -
 og derfor behøver Corona, i princippet ikke at have så meget 'krop' (for at
 opnå samme alkoholstyrke) som hvis det havde været rent malt baseret. Udfra
 det perspektiv er der væsentligt forskel imellem f.eks. Carlsberg pilsner og
 en Corona... Uden at jeg kender specifiteterne vil jeg dog gætte på, at de
 har ligheder, hvad angår (under)gæring, koldfiltrering og lagringsperiode.
 Det er længe siden at jeg 'nød' en corona og derfor vil jeg ikke udtale mig
 om duft, smag osv, men blot insistere på at der ER forskel.
 
 Bjarke.
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           Anders Houmark (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Anders Houmark | 
  Dato :  26-02-03 10:52 |  
  |   
            
"Bjarke Bundgaard" <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk> skrev i en meddelelse
 news:b3gnbr$1t8a$1@news.cybercity.dk...
 > I den forbindelse kunne jeg da godt tænke mig, at høre om hvilke
 udenlandske
 > øl folk her i NG'en køber? Hvilke af de mest almindelige udenlandske
 > ølmærker synes I bedst om? Pilsner Urquell? Chimay, Erdinger, La Trappe,
 > Leffe, Franciskaner, Budvar, Staropramen, Budweiser, Corona, Heineken
 eller
 > en helt anden?. Sværger I til den klassiske danske pils og synes det
 > udenlandske øl er forfærdeligt?!?
 Jeg smagte, på en tur til Strasbourg, et par Erdinger weisbier, den lyse af
 dem, og var positivt overrasket.. Det er da en lidt anderledes smag end de
 danske (som jeg også godt kan lide)
 Jeg bryder mig ikke om de mørke Erdinger.. Bryder mig ikke om mørk øl...
 Nu må vi bare håbe af nogen af de danske supermarkeder for øjnene op for
 markedet og begynder at udbyde udenlansk øl til rimelige priser.. Og ikke
 som f.eks. Kvickly's en flaske Corona for 20 kroner og hvad priserne ellers
 er..
 --
 Anders Houmark
 www.AndersH.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           Iggy (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Iggy | 
  Dato :  26-02-03 11:02 |  
  |   
            Jeg har tit spekulere på om alder betyder noget i valget af øl. Vælger man
 anderledes når ens tunge er 'velmoden' end når den er ung og 'spænstig' ?
 Jeg er også meget glad for det bløde og balancerede tjekkiske øl og har
 været det siden jeg for første gang var på druk i Prag i starten af
 1990erne.
 
 Iggy
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           Henrik S. Pedersen (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Henrik S. Pedersen | 
  Dato :  26-02-03 15:52 |  
  |   
            
 
 "Iggy" wrote:
 > Jeg har tit spekulere på om alder betyder noget i valget af øl. Vælger man
 > anderledes når ens tunge er 'velmoden' end når den er ung og 'spænstig' ?
 
 For 15 år siden ville jeg ikke kunne få en Guinness eller en wiessbier
 ned. Med alderen er jeg også kommet til at foretrække øl fremfor
 f.eks. sodavand blandet med spiritus. Så måske har du ret.
 
 Mvh. Henrik
 
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
            Anders Houmark (27-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Anders Houmark | 
  Dato :  27-02-03 00:49 |  
  |   
            
"Henrik S. Pedersen" <aaa_nospam@c.dk> skrev i en meddelelse
 news:3e5cd480$0$2547$d40e179e@nntp04.dk.telia.net...
 >
 >
 > "Iggy" wrote:
 > > Jeg har tit spekulere på om alder betyder noget i valget af øl. Vælger
 man
 > > anderledes når ens tunge er 'velmoden' end når den er ung og 'spænstig'
 ?
 >
 > For 15 år siden ville jeg ikke kunne få en Guinness eller en wiessbier
 > ned. Med alderen er jeg også kommet til at foretrække øl fremfor
 > f.eks. sodavand blandet med spiritus. Så måske har du ret.
 Jeg har siden jeg var 16-17 år foretrukket at drikke øl, og jeg drak min
 første Erdinger som 18 årig.. Synes den smagte godt fra første drag :)
 --
 Anders Houmark
 www.AndersH.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           BorreBoy (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : BorreBoy | 
  Dato :  26-02-03 18:50 |  
  |   
            
 "Bjarke Bundgaard" <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk> skrev i en meddelelse
 news:b3gnbr$1t8a$1@news.cybercity.dk...
 > I den forbindelse kunne jeg da godt tænke mig, at høre om hvilke
 udenlandske
 > øl folk her i NG'en køber?
 
 Fosters er min yndling.
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           Remmen (26-02-2003) 
         
	
            | Kommentar Fra : Remmen | 
  Dato :  26-02-03 21:40 |  
  |   
            
 Den danske øl lever nu i bedste velgående takket være bryggerier som
 Refsvindinge, Brøckhouse, Svanneke Bryghus & Ørbæk. Desuden skal Hancock og
 Thisted nævnes da de efter min mening brygger det bedste af det
 masseproducerede øl. Tak til dem alle!
 
 Nyder meget europæisk øl men må lige nævne Liberty Ale fra San Francisco &
 Samuel Adams fra Boston. Hvem sagde at amerikansk øl er 'like making love in
 a canoo'?
 
 Lars
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
    
 
					
					 
			 | 
			
				
        
			 |