Pitabrød Fra : persens Vist : 336 gange 200 point Dato : 25-04-19 17:25

Hallo Er der et klogt hoved, der kan fortælle mig, hvordan jeg får færdigkøbt pitabrød til at hæve i ovnen når de varmes op ? Synes, at jeg snart har prøvet alle varianter: Fugte på begge sider, fugte kun på den ene, og ikke fugte overhovedet. Har vekslet omkring opvarmningstid. Har prøvet diverse indstillinger mht. placeringen i ovnen, og enkelte gange sker miraklet: De hæver! Gode råd modtages vældig gerne, tak

Kommentar Fra : netop Dato : 25-04-19 17:26

Du får da aldrig et færdigbagt brød til at hæve på nogen som helst måde...

Kommentar Fra : persens Dato : 25-04-19 17:33

Skynder mig at fortælle, at der selvfølgelig er tale om almindelige brød, købt i en butik og som blot skal opvarmes inden servering-

Kommentar Fra : pabloj Dato : 25-04-19 18:58

Mikroovn 30 til 40 sekunder på fuld styrke Jes

Kommentar Fra : persens Dato : 25-04-19 19:39

Igen må jeg undskylde mine manglende informationer: Jeg har ikke nogen mikroovn

Kommentar Fra : Troldepige Dato : 26-04-19 10:01

Hvis du køber færdig-bagte pitabrød, så kan du ikke forvente, at de hæver mere. Brød hæver når det blive bagt, og det hæver ikke mere af, at man efterfølgende varmer det op. Hvis du vil have bedre, mere luftige, pitabrød, så kan du bage dem selv.

Kommentar Fra : bodillouise Dato : 26-04-19 12:52

Bag dem selv, det er mega nemt at lave og smager også bedre. Sig til hvis du skal bruge en opskrift.

Kommentar Fra : Troldepige Dato : 26-04-19 13:53

Citat Bag dem selv, det er mega nemt at lave og smager også bedre. Sig til hvis du skal bruge en opskrift. Samme opskrift som til pizza, nemmere kan det ikke blive.

Kommentar Fra : bodillouise Dato : 27-04-19 07:51

Jeg bruger denne : https://www.valdemarsro.dk/pitabroed/

Du har følgende muligheder

Dette spørgsmål er blevet annulleret, det er derfor ikke muligt for at tilføje flere kommentarer.