/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn 

Kodeord  


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7791
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hvor søren blev opskriften af?
Fra : pifo
Vist : 567 gange
300 point
Dato : 30-03-13 09:37

For nogen tid siden fandt jeg en fantastisk opskrift på nettet, og da det blev en stor succes, har jeg lyst til at bruge den igen. Men nu kan jeg ikke finde den. Jeg synes normalt, jeg er god til at google, men ikke om jeg får det rette resultat frem.

Det var en langtidssteg nakkefilet / nakkekam / svinenakke / flæskenakke

Den skulle gnides med korn fra vanillestang

1/2 flaske madeira / eller var det marsala? skulle hældes ved stegen og endelig skulle den så steges ved svag varme i mange timer.

Jeg mener at huske, at der skulle gulerødder ved også, men jeg er ikke sikker.

 
 
Kommentar
Fra : LuffeA


Dato : 30-03-13 10:07

En af de to nævnte typer dessertvin plus gulerødder giver en meeeeget sød ret, jeg ville bruge krydderurter hvis der skal lidt smag på.

Accepteret svar
Fra : smuller54

Modtaget 310 point
Dato : 30-03-13 10:33
Kommentar
Fra : marken84


Dato : 30-03-13 10:34
Godkendelse af svar
Fra : pifo


Dato : 30-03-13 10:43

Tak for svaret smuller54.

Min fejl, at jeg har søgt på "langtidsstegt"

Det var præcis den opskrift, jeg ledte efter.



Kommentar
Fra : smuller54


Dato : 30-03-13 10:53





Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 173460
Tips : 31650
Nyheder : 719565
Indlæg : 6382346
Brugere : 218248

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste