Frøsnapper Fra : Maleje Vist : 3209 gange 100 point Dato : 24-09-07 13:49

Hejsa, Er der nogen der har en opskrift på frøsnappere. Det skal ikke være sådan nogle søde nogle - som vist også hedder frøsnappere. Og helst heller ikke af ren butterdej... Håber I kan hjælpe!

Kommentar Fra : miritdk Dato : 24-09-07 13:58

http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/4706/Buffet-opskrifter/Froesnappere

Kommentar Fra : miritdk Dato : 24-09-07 13:59

IKKE butterdej - sorry - men hvad så ??????????????????????????

Kommentar Fra : Maleje Dato : 24-09-07 14:14

En eller anden form for dej i stedet eller evt. af blanding af butterdej og noget andet. Synes de bliver lidt for smuldret med ren butterdej. Men det kan være der ikke findes sådan nogle... :S

Kommentar Fra : miritdk Dato : 24-09-07 14:18

hmm - jeg husker noget om at lave frøsnappere af samme opskrift som thebirkes - men det er jo sødt skal du bruge det til andet end kagelignende noget så kan du lave en pitadej og lave minipitaer - det er da nemt

Kommentar Fra : TanteAnne Dato : 24-09-07 15:00

Frøsnappere som hos bageren tænker du nok på. Jeg tror det er en gammeldags winerbrødsdej, du ved der hvor man ruller smør i dejen. og lader dejen hvile i køleskabet imellem, det er en større proces, så er det en remonce( sukker og smør) der er smurt på tilsidst. Find en opskrift på tebirkes lav dem lidt større sno dem og rul dem i sesam inden du bager dem.Så tror jeg du får det der kommer tættest på.

Kommentar Fra : aasenissum Dato : 25-09-07 08:27

gad vide, om du tænker på sløjfer, som er lavet af halvt butterdej og halvt mørdej. butterdejejn udrulles tyndt. ligeså mørdejen, som så lægges ovenpå butterdejn. skæres i strimleer på ca.2x12 cm. stykkerne vrides en omgang og lægges på en usmurt plade. pensles med æg , drysse med tesukker, bages ca. 20 min. ved 200 grader god appetit

Kommentar Fra : aasenissum Dato : 25-09-07 08:36

gad vide, om du tænker på sløjfer, som er lavet af halvt butterdej og halvt mørdej. butterdejen udrulles tyndt. ligeså mørdejen, som så lægges ovenpå butterdejn. skæres i strimler på ca.2x12 cm. stykkerne vrides en omgang og lægges på en usmurt plade. pensles med æg , drysse med tesukker, bages ca. 20 min. ved 200 grader god appetit

Du har følgende muligheder

Dette spørgsmål er blevet annulleret, det er derfor ikke muligt for at tilføje flere kommentarer.