en erfaring rigere smuller54 har modtaget 25 point for dette tip Fra : smuller54 Vist : 626 gange Dato : 22-10-09 19:36

Her har jeg i flere år, når jeg skulle lave hasselbachkartofler i større mængder, brugt et kødspyd eller grillspyd, som jeg har stukket i kartoflen for ikke at skære helt igennem. Det har af og til resulteret i - at spyddet gik lidt for langt - altså ind i fingre osv.- Nu fik jeg et tip, som var helt nyt for mig- Læg kartoflen i en mindre træske og skær i skiver derfra. Dejligt og nemt Men det kendte I måske ?

Bedømmelse Fra : Klaudi Dato : 22-10-09 19:42

Næe, det kendte jeg ik'

Bedømmelse Fra : bluesky Dato : 22-10-09 19:54

Hejsa, Nå den med spydet i hånden har du også oplevet Men at anvende en træske virker fint, men jeg anvender stadig små stegenåle i kartoflerne da det næsten halverer stegetiden. Bluesky

Kommentar Fra : smuller54 Dato : 22-10-09 19:56

Ok- du lader dem simpelthen blive i under stegningen ?

Bedømmelse Fra : steffen15 Dato : 22-10-09 20:15

Lærte det på kokke skolen.. super tip

Bedømmelse Fra : Zepto Dato : 22-10-09 20:15

Den er bare hasselbach

Bedømmelse Fra : bente64 Dato : 22-10-09 20:36

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.