Rengøring af stegeso 31-01-04 18:22 : ibenboel 31-01-04 19:54 : rosekamp 31-01-04 21:25 : frieda 31-01-04 21:46 : ans 01-02-04 00:27 : Sunowich 01-02-04 10:29 : bornholmkt 01-02-04 10:40 : rosekamp 01-02-04 10:56 : ans

Rengøring af stegeso Fra : rosekamp Vist : 11438 gange 50 point Dato : 31-01-04 18:13

Kort og godt: Hvordan rengør man en stegeso? Og hvordan behandler man den inden maden kommes i? God weekend Rosekamp

Kommentar Fra : ibenboel Dato : 31-01-04 18:22

Jeg rengør det som jeg rengør en stegegryde. Ingen sæbe men masser af varmt vand. ER der noget brændt fast så fyld den med vand og ind i ovnen så den koger snavset af. Herefter behandler jeg den let med olie på et stykke køkkenrulle. Smører hele den indvendige side ganske let.

Kommentar Fra : rosekamp Dato : 31-01-04 19:54

Er der noget med at den skal trække i vand inden man kommer maden i, for at mætte terrakottaen?

Kommentar Fra : frieda Dato : 31-01-04 21:25

Ja, du har ret. Den skal trække i vand et par timer. Det er pointen med stegesoen. Så behøver man intet fedtstof. Den er specielt god til at stege kylling i. Den bliver meget saftig. frieda

Accepteret svar Fra : ans Modtaget 50 point Dato : 31-01-04 21:46

Den skal mættes med vand ca. en time før brug http://www.arla.dk/appl/HJ/HJ200ADK/HJ200D01.NSF/O/4508B09B66B2D047C1256D3C004A0724 Efter brug renser du den med varmt vand. mvh ans

Kommentar Fra : Sunowich Dato : 01-02-04 00:27

Min Kommer i bad mindst 3 gange om ugen uden forklæde *Hi HI*

Kommentar Fra : bornholmkt Dato : 01-02-04 10:29

En stegeso kan ved mange års brug blive misfarvet og hvis det er særligt slemt kan man " skure" den med pimpsten. Det vil tage lidt af misfarvningen, men aldrig fjerne den helt, da det er selve leret som farvestoffer fra maden trækker ind i. Held og lykke med stegesoen, et pragtfuldt stykke kogegrej ikke bare til kylling, men til alle former for heltstegt kød.

Godkendelse af svar Fra : rosekamp Dato : 01-02-04 10:40

Tak for svaret ans. Selvom det unægteligt forringer mine egne chancer for at vinde noget som helst her på siden, tilskriver jeg hermed pointene til dig, da du ovenikøbet har gjort dig ulejligheden at sende et link med dit svar Rosekamp

Kommentar Fra : ans Dato : 01-02-04 10:56

rosekamp Det forringer ikke dine chancer at give ledige point væk. Det er kun superpoint, optjent i indeværende måned, som medfører at du kan deltage i lodtrækningen. Se lige seneste 25, så vil jeg give dig muligheden for at deltage i lodtrækningen for februar måned. mvh ans

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.