Muffinsforme 29-12-08 19:20 : piaskov 29-12-08 19:41 : Cirkelinedk 29-12-08 19:50 : LuffeA 29-12-08 19:53 : Nordsted1 29-12-08 21:22 : granner01 29-12-08 23:57 : vil.du 30-12-08 00:15 : piratfizken86 30-12-08 04:06 : LuffeA 30-12-08 11:54 : casper0606 30-12-08 17:44 : thedeuce 30-12-08 17:46 : thedeuce 30-12-08 19:16 : piaskov

Muffinsforme Fra : thedeuce Vist : 5367 gange 100 point Dato : 29-12-08 19:15

Jeg har lige bagt muffins på en opskrift med mosede kartofler, chokolade og nødder. Kanon smag, men ak ? Jeg brugte papirforme købt i supermarked og dejen sad fast i bunden af formen. Skulle de have været smurt, drysset med sukker eller hvad ? Kan man købe forme der er behandlet ? Alternativ må jeg købe silicone forme. De dur vel ? Godt nytår.

Accepteret svar Fra : piaskov Modtaget 110 point Dato : 29-12-08 19:20

Hej og ØvØv. Jeg plejer at smøre mine med ligt madolie så hænger de ikke fast. Har selv prøvet det og IHHH hvor er det surt. Held og lykke med det. Fra Pia

Kommentar Fra : Cirkelinedk Dato : 29-12-08 19:41

Har aldrig haf problemer med at de hænger fast i papiret, men prøv at smør dem med lidt olie. Er det en opskrift du vil af med ?

Kommentar Fra : LuffeA Dato : 29-12-08 19:50

Kartofler og chokolade ?????????? Kan kun have været en engelsk opskrift

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 29-12-08 19:53

Jeg har aldrig oplevet at dejen hænger i formene, jeg har heller aldrig smurt dem eller drysset med sukker Jeg kan godt anbefale dig siliconeformene, jeg har godt nok ikke prøvet muffinsformene, men jeg har foræret manden nogle af de andre forme bl.a. to forskellige tærteforme (Jamie Oliver)

Kommentar Fra : granner01 Dato : 29-12-08 21:22

Jeg har rugbrødsforme med silikone og dejen hænger aldrig i. Og de er meget nemme at rengøre.

Kommentar Fra : vil.du Dato : 29-12-08 23:57

Jeg bruger muffinsforme som er en bageplade hvori formene er integreret - ingen problemer nogensinde, de købes i Imerco. Jeg har netop, her i december, købt en plade mere for at kunne bage flere ad gangen Og godt nytår til alle. Mvh Dorthe

Kommentar Fra : piratfizken86 Dato : 30-12-08 00:15

Jeg har købt de små bage-forme i i silicone - De er super lækre, og kan fåes for næsten ingen penge i fakta og Rema 1000. Det kan faktisk næsten ikke engang betale sig at købe dem i papir. Ulempen ved dem er ikke kun at det brænder fast, men også at vægten af dejen som regel får formen til at skvatte ud-af så dine muffins ikke bliver særligt pæne Jeg bruger selv mine silicone-forme til mine muffins med 3-dobbet-chokolade. Og er det til en aften med kæresten bruger jeg formene der er formet som hjerter Samme pris - Også i netto og fakta

Kommentar Fra : LuffeA Dato : 30-12-08 04:06

Fik engang et par "Eva Trio" grydelapper i silicone, nok den julegave jeg hurtigst smed i skraldespanden

Kommentar Fra : casper0606 Dato : 30-12-08 11:54

jeg har set man selv kan folde nogen i bagepapir, det så ikke så svært ud.

Kommentar Fra : thedeuce Dato : 30-12-08 17:44

Hej! Tak for alle de gode råd. Prøver først med olien og ellers må jeg investere i silikoneforme.Opskriften er hentet på følgende hjemmeside: http://www.kartoffel-info.dk/Kend_Kartoflen/kend_kartoflen_rammeside.htm.

Godkendelse af svar Fra : thedeuce Dato : 30-12-08 17:46

Tak for svaret piaskov.

Kommentar Fra : piaskov Dato : 30-12-08 19:16

Til dig. Held og lykke med det-

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.