Gluten 22-12-07 16:58 : vagnr 22-12-07 16:58 : vagnr 22-12-07 16:59 : netper 22-12-07 17:25 : Sønder 22-12-07 17:27 : Wesper01

Gluten Fra : Sønder Vist : 856 gange 200 point Dato : 22-12-07 16:51

Er der gluten i kokos ?

Accepteret svar Fra : vagnr Modtaget 210 point Dato : 22-12-07 16:58

Her under glutenfri opskrifter er der kokosmarengs, så kokos må være uden gluten

Kommentar Fra : vagnr Dato : 22-12-07 16:58

Ups, linket http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/allergi/glutenfri/gluten-fri-2.php?id2=80

Kommentar Fra : netper Dato : 22-12-07 16:59

Hej Sønder Der er ikke umidelbart gluten i kokos, men går ud fra at det er kokosmel som du tænker på, og nogle gange er der spor af gluten i ingredienser som ellers ikke skulle være gluten i, men så vil det stå på pakken. Med venlig hilsen Per

Godkendelse af svar Fra : Sønder Dato : 22-12-07 17:25

Tak for svaret vagnr. og netper Jeg regnede heller ikke med det, ville blot lige være sikker mvh Sønder

Kommentar Fra : Wesper01 Dato : 22-12-07 17:27

Nej, der er ikke gluten i kokosmel. Somme tider bliver kokosmel blandet med hvedemel, og så er der gluten i bagverket!

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.